Eatsy Restaurante e Cafeteria

Somos uma empresa que é composta por restaurante, cafeteria e empório, focados em oferecer produtos saudáveis, variados e inclusivos, atendendo um público que busca por mais saúde no dia a dia e aqueles com restrições alimentares.

A experiência na área de alimentação e cafeteria desde 2009 e o prazer em bem servir impulsionaram os sócios Danielle Serafim e Alexandre Arns, a se aventurarem em Florianópolis, inaugurando em 2015 um empório de produtos naturais e uma pequena cafeteria direcionados à alimentação saudável. Aliados a um excelente atendimento e uma variedade de produtos saudáveis a empresa foi crescendo rapidamente de forma orgânica e gradativa. 

Com a necessidade de uma identidade própria com visibilidade no mercado de alimentação saudável, a marca EATSY foi criada em 2018, uma junção das palavras EAT (comer) e EASY (fácil), a partir da proposta de oferecer um cardápio saudável e variado a qualquer hora do dia, justificando nosso slogan:

“Alimentação Saudável Todo Dia”

Venha fazer parte da nossa equipe!

Descrição da vaga:

Suas principais responsabilidades incluem:

Recebimento e Conferência de Mercadorias:

                •Receber e conferir mercadorias conforme notas fiscais.

                •Organizar os produtos da cozinha seguindo as orientações do chefe de cozinha.

                • Arrumar mercadorias de empório e produtos a granel no estoque, priorizando a ordem de validade.

                • Fracionar produtos a granel (caixas de papelão ou sacas) em pacotes de 5kg, quando necessário.

                2.Gestão de Notas Fiscais e Boletos:

                • Registrar todas as notas fiscais e boletos recebidos na planilha indicada.

                • Entregar diariamente as notas fiscais e boletos para o setor administrativo.

                3.Fiscalização de Produtos e Insumos:

                • Garantir a entrada, saída e armazenagem correta dos produtos e insumos da cozinha.

                • Verificar validades e gerenciar trocas de produtos com fornecedores ou a pessoa responsável.

                4. Distribuição de Produtos:

                • Separar e encaminhar produtos solicitados pela cozinha, empório ou área de granel.

                • Realizar a baixa no sistema (almoxarifado) dos produtos retirados para consumo interno ou utilização na cozinha.

                5.Controle de Estoque:

                • Controlar o estoque mínimo e solicitar a reposição de itens necessários para a pessoa responsável.

                • Elaborar semanalmente a lista de compras de empório e produtos a granel.

                6.Inventário e Controle de Perdas:

                •Realizar o inventário mensal de produtos (empório, granel e cozinha).

                •Registrar desperdícios e quebras no sistema, garantindo o controle adequado.

                7.Precificação e Cadastro:

                • Cadastrar novos itens em parceria com o responsável.

                •Conferir o preço de venda com o valor de compra registrado na nota fiscal.

                8.Limpeza e Organização:

                • Zelar pela limpeza e organização do estoque conforme cronograma definido.

                9.Separação de Produtos para Áreas Específicas:

                • Realizar a separação dos itens para a cozinha (segundas e quintas-feiras).

                • Separar os produtos para o empório e cafeteria conforme listas fornecidas.

Requisitos para a Função:

                • Organização e atenção aos detalhes.

                • Capacidade de seguir cronogramas e procedimentos.

                • Conhecimento básico de planilhas e sistemas de gestão de estoque.

                •  Proatividade para resolver pendências com fornecedores.

Oferecemos:

                ·Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo.

                 .Oportunidades de crescimento e desenvolvimento profissional.

                 ·Alimentação no local

                 ·Vale transporte

                 ·Salário: R$ 838,00

                  Horário: 08:00 ás 12:00h.

Local: Avenida Madre Benvenuta, 1392 - Santa Mônica – Florianópolis / SC